써먹기 좋은 정보/알아두면 좋은 상식
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닭볶음탕과 닭도리탕 뭐가 맞을까?써먹기 좋은 정보/알아두면 좋은 상식 2018. 5. 6. 13:49
얼큰하고 달콤한 닭볶음탕. 원래는 닭도리탕이라고 불렀는데요. 어느날부터 닭도리탕의 ‘도리’가 새를 뜻하는 일본어라고 일본어의 잔재라면서 닭볶음탕으로 불러야한다고 하는 주장이 제기되었습니다. 그래서 방송에서도 닭볶음탕이라고 부르는 경우가 많이 있죠. 국립국어원에의 주장에 따르면 닭도리탕의 중간의 도리가 일본어로 새를 뜻하는 ‘토리’에서 유래했을 가능성이 있다는 이유로 닭볶음탕이라고 순화하여 적어야 한다는 것인데요. 다른 주장도 제기되고 있습니다. 즉, 도리는 부분이라는 의미를 가진 우리나라 말이라는 것인데요. 예를 들면 웃도리, 아랫도리같은 단에에서도 찾아볼 수 있죠. 그리고 고유어 동사 ‘도리다’의 어간 ‘도리~’라는 설도 있기는 하지만, 대체로 우리 나라 요리 이름 중 어미도 없이 동사 어간만 가져다 ..
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오페라, 뮤지컬의 공연 관람 예절과 브라보(Bravo), 브라바(Brava), 브라비(Brivi)써먹기 좋은 정보/알아두면 좋은 상식 2017. 10. 30. 14:49
흔히 우리는 뮤지컬을 자주 접하게 됩니다.음악이 담뿍 담긴 극으로 뮤지컬은 음악에 의한 또한 음악을 위한 극을 의미하는데요. 음악, 문학, 시적인 요소, 무용, 연극적인 요소, 무대 장치와 의상 등 미술적인 요소가 합쳐진 말 그대로의 종합 예술이 바로 뮤지컬입니다. 뮤지컬은 상대적으로 접근하기 쉬운데, 오페라는 비슷한 것 같으면서도 뭔가 어렵고 고상한 듯한 느낌을 줍니다. 그렇다면 뮤지컬과 오페라, 혹은 오페레타의 차이는 무엇일까요?16세기 말 이탈리아의 음악극 흐름을 따르느냐, 대체로 대사를 노래로 표현하느냐에 따라 구분되어지는데요.물론 예외적으로 노래가 아닌 대사가 들어있는 작품도 오페라에 포함되는 경우가 있기는 합니다만 대체로 앞서 언급한 구분법을 따릅니다. 오페라 음악은 독창, 합창, 관현악으로 ..
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커피의 효능과 부작용써먹기 좋은 정보/알아두면 좋은 상식 2017. 9. 23. 14:06
커피 공화국 대한민국에 살고 있는 우리.밥은 안먹어도 커피는 꼭 마셔야하는데요. 피곤을 몰아내기 위해, 집중력을 향싱시키기 위해, 달달한 맛이 필요해서, 습관적으로… 이유야 정말로 다양합니다. 오늘은 커피의 효능과 부작용을 함께 알아보려고 하는데요. 먼저 커피의 효능을 알아볼까요?첫 번째로는 암 예방이 있습니다. 커피에는 카페인이 들어있다는 것은 상식입니다.카페인의 중독성에도 불구하고, 하루에 최대 400Mg, 커피 2~3잔 정도의 적당한 양을 마시면 유방암과 대장암을 예방하고 당뇨병에도 도움을 준다고 합니다. 커피의 두 번째 효능은 기분이 좋아진다는 점입니다. 카페인에는 여러 물질이 들어있는데요, 그 중 아데노신이라는 물질과 카페인이 비슷해 도파민을 억제해 안정 작용을 하고, 신경 전달을 활성화시켜 기..
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우리가 흔히 쓰는 호텔 용어써먹기 좋은 정보/알아두면 좋은 상식 2017. 9. 7. 12:46
호텔업계에서 주로 쓰는 전문 용어는 어떤 것들이 있을까요? 잠만 자는게 아니라 다양한 활동을 할 수 있는 호텔에서 익숙하지 않은 용어에 당황한 적이 있으시죠.오늘은 호텔에서 쓰는 용어들을 조금 알아보도록 하겠습니다. In Bound / Out Bound호텔은 여행, 관광과 밀접한 관련이 있는데요. 통상적으로 관광 시장은 인바운드(In-bound)와 아웃바운드(Out-bound)로 나뉩니다. 인바운드는 외국인이 관광을 위해 국내로 들어오는 것을 뜻합니다.그리고 아웃바운드는 내국인이 해외로 관광을 나가는 것을 뜻합니다.그런고로 국내 호텔은 인바운드 시장이라고 할 수 있습니다. GIT와 FIT는 무엇일까요?다음으로 여행객은 크게 GIT (Group Inclusive Tourists, 단체 관광객)와 FIT (..
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북한 석유 매장량, 세계 8위라구요?써먹기 좋은 정보/알아두면 좋은 상식 2017. 9. 5. 00:30
북한의 6차 핵실험에 따른 국제 사회의 제재 방침이 원유 공급 중단으로 뻗어가고 있습니다.현대 사회에서 석유가 없으면 그야말로 아무 것도 할 수 없다는 말이 맞을 정도로 석유는 중요한 자원입니다. 우리나라 공룡들은 죽을 때 다 화장을 했나 싶을 정도로 기름 한방울 나오지 않는 나라입니다. 산유국들의 부유한 삶을 보면 그야말로 부러울 뿐이죠. 그런데 북한이 막대한 석유매장량을 가지고 있다는 연구 결과가 있어서 주목받고 있는데요. 과거 1998년 11월, 방북길에서 돌아온 정주영 현대그룹 명예회장은 “평양이 기름 위에 떠있다”며 “북한 기름을 들여오기 위한 파이프라인 가설 작업을 곧 시작하겠다”고 공표하며 북한의 석유 부존 사실을 확인시켜준 바 있습니다. 2015년 9월 영국의 지질학자 마이크 레고는 석유 ..
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한국인이 좋아하는 라면에 대한 모든 것써먹기 좋은 정보/알아두면 좋은 상식 2017. 9. 1. 12:48
라면에 대한 모든 것 한국 사람들이 가장 좋아하는 라면. 그리고 이제는 세계인들이 사랑하는 라면.일본에서는 라멘이라고 부르지만, 한국 라면의 인기는 점점 더 커져가기만 합니다. 라면은 누구나 간단하게 끓여먹을 수 있고, 맛도 다양합니다. 그래서 골라먹는 재미도 쏠솔합니다. 라면에 대한 궁금증들을 한 번 알아볼까요? 1. 라면은 방부제와 MSG덩어리다.라면에는 많은 양의 방부제와 MSG 가 들어간다는 속설이 있습니다. 하지만 라면에는 방부제가 전혀 들어가지 않는다고 합니다. 음식물을 변질시키는 미생물이 번식하려면 수분이 12%를 넘어야하지만, 라면의 면의 수분은 6%, 스프는 6~8%, 건더기 수프 또한 6~8%이기 때문에 방부제가 들어갈 이유가 없습니다. 또한 라면 스프는 다시마와 멸치 등 천연 식품에서..
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통영 꿀빵에는 꿀도 유통기한도 없다구요?써먹기 좋은 정보/알아두면 좋은 상식 2017. 8. 24. 20:41
흔히 ‘꿀빵’이라고 하면 빵 안에 꿀이 들어있을 것 같은 느낌을 줍니다. 하지만 꿀빵은 빵 안에 꿀을 넣은 것이 아니라 빵의 겉에 꿀을 바른 것을 말하는 것인데요. 꿀빵은 밀가루 반죽에 팥을 넣어 튀긴 후 물엿과 통깨를 바른 통영시의 명물입니다. 꿀빵의 역사는 6.25 전쟁 이후 1960년대 초반으로 거슬러 올라갑니다. 꿀빵은 통영의 과일좌판 한 귀퉁이에서 탄생했는데요, 전쟁 이후 먹거리가 부족하던 시절, 꿀빵은 통영 시내 여학생들에게 인기가 정말로 많았다고 합니다. 최초의 꿀빵집은 간판도 없이 장사를 했는데, 학생들은 옆 집의 세탁소의 이름을 붙여 ‘오미사 꿀빵’이라는 며칭을 지어주었고 그 후 ‘오미사’라는 정식 가게를 내고 장사를 했고, 그것이 꿀빵의 시작이 되었다고 합니다. 통영은 한국의 나폴리라고..
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상담원들에 대한 언어폭력, 마음이음 통화 연결음이 해결한다!써먹기 좋은 정보/알아두면 좋은 상식 2017. 8. 22. 15:40
손님은 왕이다라는 말이 있습니다. 그런데 사실은 이 말이 왕처럼 돈을 쓰는 손님이 왕이다라는 뜻이라고 합니다. 그런데 우리 나라 사람들은 본인이 손님이니 왕이라는 생각에 사로잡힌데다가 서비스업에 종사하는 사람들을 낮고 하찮게 보고, 자신이 그 위에 서서 우월감을 느끼려고 하는 경향이 있는 것 같습니다. 더구나 익명성 뒤에 숨으면 사람이 폭력적이 되기 마련인가봅니다. 감정노동에 시달리는 상담원들은 그런 익명성 뒤에 숨은 폭력에 시달리기 일쑤인데요. 한 회사에서는 상담원에게 고객이 욕설을 하면 끊어버리라는 과감한 지시가 오기도 하고, 삼진 아웃제를 선택하기도 했는데요. 그럼에도 불구하고 익명성 뒤에 숨은 사람들의 막말은 그칠줄 을 모르고, 상담원들의 감정 노동은 점점 더 심해져만 갑니다. 반말은 기본이고 욕..