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유통기한
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통영 꿀빵에는 꿀도 유통기한도 없다구요?써먹기 좋은 정보/알아두면 좋은 상식 2017. 8. 24. 20:41
흔히 ‘꿀빵’이라고 하면 빵 안에 꿀이 들어있을 것 같은 느낌을 줍니다. 하지만 꿀빵은 빵 안에 꿀을 넣은 것이 아니라 빵의 겉에 꿀을 바른 것을 말하는 것인데요. 꿀빵은 밀가루 반죽에 팥을 넣어 튀긴 후 물엿과 통깨를 바른 통영시의 명물입니다. 꿀빵의 역사는 6.25 전쟁 이후 1960년대 초반으로 거슬러 올라갑니다. 꿀빵은 통영의 과일좌판 한 귀퉁이에서 탄생했는데요, 전쟁 이후 먹거리가 부족하던 시절, 꿀빵은 통영 시내 여학생들에게 인기가 정말로 많았다고 합니다. 최초의 꿀빵집은 간판도 없이 장사를 했는데, 학생들은 옆 집의 세탁소의 이름을 붙여 ‘오미사 꿀빵’이라는 며칭을 지어주었고 그 후 ‘오미사’라는 정식 가게를 내고 장사를 했고, 그것이 꿀빵의 시작이 되었다고 합니다. 통영은 한국의 나폴리라고..